MacBook air vs MacBook pro

31 maart 2016

Laatste paar jaar deed ik regelmatig hardware updaten, maar de laatste tijd was er allemaal batterij winst te behalen in het laptop gebied. Ook fijn maar meestal ligt te laptop gewoon thuis aan de eettafel. Dus veel batterij wordt er niet gebruikt. Snelheid updates waren niet altijd merkbaar en volgens sommige is de MacBook langzamer.

Maar doordat ik de laatste tijd veel met lightroom en timelapse aan werk ben geweest begon ik met toch af te vragen om het sneller te gaan werken. Met een beetje de gok heb ik m’n medio 2013 macbook air (MBA) vergeleken met een macbook pro (MBP) 15″ retina met i7 cpu. Van de onderkant van range tegen de bovenkant. Vergelijk is totaal niet eerlijk maar de vraag is natuurlijk is het zoveel geld waard?

 

Schermafbeelding 2016-03-31 om 13.12.03

Met Lightroom bijna 200 foto’s exporteren is de MBP een ware verademing 9 minuten in plaats van 25 minuten om 190 raw foto’s om te zetten naar jpg foto’s. Met motion is het verschil minder groot maar toch duidelijk zichtbaar. Een 4K project renderen van 8 seconde gaat 41 seconde in plaats van 90 seconde.

Ik ga deze weken de Nieuwe MacBook verder testen en vergelijken.

 

 

Edelkrone action module

7 januari 2016

Ik had al eerder een slider van Edelkrone gekocht, een vernuftige slider die op 1 statief te monteren is en bijna zijn dubbele lengte als slide lengte heeft.

Daar was al een geruime tijd een action module voor te koop, maar nu had ik de centjes bij elkaar om deze ook te kunnen kopen.

Met deze slider wordt zelfs een filmpje over boerenkool cool

Chocolade vulkaan cake

8 maart 2015

Ik had dit filmpje op m’n Facebook geplaatst.. en men wilde m’n recept..

Nou vooruit dan maar 🙂

Wat heb je nodig:

  • 50 gram boter
  • 50 gram pure chocolade
  • 2 eetlepel likeur na keuze (ik heb licor 43 gebruikt, oorspronkelijk was sinaasappellikeur)
  • 1 ei
  • 1 ei dooier
  • 35 gram kristalsuiker
  • snufje zout
  • 30 gram bloem
  • 2 kook/bak ringen (7 cm diameter 5 cm hoog)
  • 1 wegwerp spuitzak

zet een klein pannetje op laag vuur om de boter langzaam te smelten, als de boter gesmolten is deze kan je de chocolade er bij doen en nu kan ook het vuur uit want in de pan en boter zit genoeg warmte om de chocolade te smelten. Het hoeft net genoeg warm te zijn om de chocola te laten smelten dus niet warmer als 35 celcius.

Laat de boter en chocola een beetje afkoelen en ga verder in een ander kommetje. Meng hier in het ei, eidooier en suiker door elkaar. Hoeft niet luchtig te geklopt te worden maar gewoon glad kloppen, voeg ook het snufje zout toe. Als de chocolade en boter zijn afgekoeld onder de 35 graden (kan je voelen met je vinger, is het kouder als je zelf bent (36/37gr) dan is het koud genoeg, anders gaat het ei al garen)

Voeg choco/boter toe aan het ei/suiker mengsel en meng dit met een garde, is het mooi homogeen kan de bloem er bij ook weer mooi homogeen mengen met een garde. Dit mengsel kan de koelkast in (voor minimaal een uurtje). Zorg dat het lucht dicht is afschermt, chocola neemt heel makkelijk andere geuren uit je koelkast op. Een choco taartje met camembert smaak is niet lekker. Ik gebruikt altijd wegwerp spuitzakken deze makkelijk voor latere verwerking.

Haal je oven plateau uit de oven en verwarm de oven voor op 210 graden.

Leg een bakpapiertje of anti aanbak mat op de plateau en zet hier 2 ingevette kookringen(diameter 7cm,5cm hoog) op  en vul deze met je deeg, probeer het een beetje verdelen over de ringen zodat ze ongeveer 2/3 gevuld zijn. Is de oven op temperatuur kunnen 11 minuten de oven in.

De tijd is per oven verschillend sommige ovens hebben een afwijking qua temperatuur dus wees niet teleur gesteld dat het kan mislukken. Is je cakeje helemaal gaar dan moet je het de volgende keer deze 2 minuten eerder uit de oven halen.

Succes!